Индетерминантные и детерминантные сорта томатов: что это такое и как их выращивать правильно?

Выбор сорта томатов для вашего огорода — это не просто вопрос вкуса, но и ключевой фактор, влияющий на урожайность и уход за растениями. В этой статье мы подробно рассмотрим различия между индетерминантными и детерминантными сортами томатов, их особенности, преимущества и недостатки. Понимание этих категорий поможет вам сделать осознанный выбор, оптимально подходящий для вашего климата и условий выращивания, а также даст советы по правильному уходу за каждым из типов.

Индетерминантные сорта

Так называют сорта и гибриды с неограниченным ростом. Если вы сталкивались с ситуацией, когда помидорный куст упирается в крышу теплицы, но продолжает расти и образовывать плоды до самого конца, значит, вы выбрали высокорослый (индетерминантный) сорт.

При благоприятных климатических условиях такие сорта могут расти более года, достигая высоты 2-3 метров и формируя до 50 кистей с плодами.

Индетерминантные сорта начинают цвести после 9-12 листа, а цветочные кисти появляются через каждые три листа. Для высадки рассады оптимальный возраст составляет 60-65 дней, а первое плодоношение начинается через 100-130 дней.

Эксперты в области садоводства отмечают, что различие между индетерминантными и детерминантными сортами томатов имеет ключевое значение для успешного выращивания. Индетерминантные сорта, как правило, растут в высоту и продолжают плодоносить на протяжении всего сезона, что делает их идеальными для теплиц и длинных летних периодов. Они требуют регулярной обрезки и подвязки для поддержания структуры растения и улучшения доступа света.

В то же время детерминантные сорта имеют ограниченный рост и формируют плоды в определенный период, что позволяет собирать урожай одновременно. Это особенно удобно для тех, кто планирует заготовки. Выращивание таких сортов требует меньше ухода, но важно следить за поливом и удобрением в период активного плодоношения. Эксперты рекомендуют учитывать климатические условия и цели выращивания при выборе сорта, чтобы достичь максимальной урожайности и качества плодов.

Что такое индетерминантные и детерминантные сорта томатов: отличия между ними, преимущества и недо.

Детерминантные томаты

Вы когда-нибудь выращивали детерминантные сорта томатов? Это что такое? В отличие от затронутых выше, эти сорта и гибриды не могут расти безмерно. Они создают установленное число кистей (от 4 до 8) и завершают свой рост.

Детерминантные помидоры, в свою очередь, делятся на среднерослые и штамбовые (низкорослые). Сорта штамбовые – самые ранние, низкие, с толстым стеблем. Рассада хороша возрастом 50-55 суток, через 90-100 дней она входит в фазу плодоношения, но дает более богатый урожай (с куста до 8 кистей).

Первая цветочная кисть у детерминантных сортов томатов развивается уже после 5-7-го листа. После кисти формуются через каждые 2 листа.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о детерминантных и индетерминантных сортах томатов:

1. Различия в росте и урожайности: Детерминантные сорта томатов имеют ограниченный рост — они обычно достигают определенной высоты (около 60-90 см) и прекращают расти, что делает их идеальными для небольших садов и контейнерного выращивания. Индетерминантные сорта, напротив, продолжают расти и могут достигать значительных высот (до 2 метров и выше), что позволяет им давать урожай на протяжении всего сезона, но требует больше пространства и поддержки.

2. Время созревания: Детерминантные сорта обычно созревают раньше, чем индетерминантные. Это связано с тем, что они формируют все свои плоды в течение короткого периода времени, что делает их хорошим выбором для регионов с коротким вегетационным периодом. Индетерминантные сорта могут давать плоды в течение нескольких месяцев, что позволяет собирать урожай постепенно.

3. Требования к уходу: Индетерминантные сорта требуют больше ухода, так как их необходимо регулярно подвязывать и обрезать для поддержания здоровья растения и улучшения урожайности. Детерминантные сорта, как правило, менее требовательны в этом плане, что делает их более подходящими для начинающих садоводов или тех, кто предпочитает минимальный уход.

Детерминантные и индетерминантные сорта помидор.

Подвиды

Детерминантные помидоры можно классифицировать на несколько категорий:

• Супердетерминантные – это раннеспелые сорта.
• Полудетерминантные – сорта и гибриды, обладающие промежуточной структурой ветвления.
• Суперсупердетерминантные – это очень ранние сорта с карликовым ростом.

Какие лучше?

Немногие знают о свойствах детерминантных сортов томатов. «Это что такое?» — часто задаются вопросом люди. Выясним, какой сорт лучше выбрать. Все зависит от того, с какой целью вы возделываете помидоры и сколько труда в них вложить готовы.

Базовым преимуществом индетерминантных сортов является то, что их плодоношение растянуто. Они частями отдают урожай в течение всего сезона. При хорошем уходе с каждого куста можно снять ведро плодов и даже более. Но эти томаты требуют неукоснительного формования в один стебель, беспрестанной подвязки и уместной ликвидации лишних листьев и пасынков.

Среднерослые детерминантные сорта плодоносить начинают раньше, урожай отдают более дружно. Их подвязывают лишь один раз, а после формуют в два стебля (прочие пасынки также удаляют). Они в теплице не создают «джунглей», более компактны, да и цветочные кисти у них чаще закладываются.

Детерминантные сорта томатов также могут дать урожай до ведра с куста, но лишь при отличном уходе. Штамбовые гибриды и сорта порадуют вас первыми помидорами уже в июне. Он не требуют ни пасынкования, ни подвязки, великолепно растут в горшках: на них вы не потратите много сил и времени.

Но минус все же имеется: эти растения дадут один крохотный урожай, и на этом все закончится. Поэтому, прежде чем приобрести какой-либо сорт, поразмышляйте, для чего и сколько помидоров вам необходимо: для консервации, для еды в летние месяцы или лишь побаловать себя.

Индетерминантные и Детерминантные сорта томатов чем отличаются?

Условия выращивания

Каждому следует быть в курсе существования детерминантных сортов томатов. Вы уже знакомы с их определением. При покупке семян таких сортов важно учитывать условия их выращивания (открытый или закрытый грунт) и климатическую зону. Это является необходимым условием.

В самых северных регионах нет смысла сажать помидоры в открытом грунте. В таких местах для теплиц выбирают именно детерминантные сорта, так как за короткое лето они успевают дать весь свой урожай.

Опытные садоводы в Средней полосе рекомендуют выращивать детерминантные растения в открытом грунте, а индетерминантные – в защищенных условиях. В южных областях можно без опасений сажать индетерминантные помидоры как на улице, так и в теплице.

Возраст рассады

Наверняка вы запомнили, что детерминантный – это низкорослый. Если вы решили купить сорта из разных подвидов, обязательно обратите внимание на рекомендуемый возраст рассады. У высокорослых, низкорослых и среднерослых сортов он различен.

Это значит, что для получения предельного урожая семена высаживать на рассаду необходимо систематически. От намечаемой даты посадки рассады на постоянное место необходимо вычесть рекомендуемый возраст и прибавить пять-семь суток на появление всходов. К примеру, если вы в парник обычно высаживаете помидоры в начале мая, то высокорослые томаты нужно на рассаду высаживать в первые дни марта, штамбовые – в конце месяца, а среднерослые — в середине.

Помните, что если вы семена на рассаду посеете слишком рано, то это лишит растения энергии раньше срока. Если же слишком поздно, то они не смогут реализовать весь потенциал.

Лучшие низкорослые сорта

Итак, что же такое детерминантное растение? Этот термин указывает на особенности его роста. Для удобства понимания некоторые производители и продавцы семян указывают на упаковке «низкорослое», в то время как индетерминантные сорта обозначаются как «высокорослые».

Супердетерминантные сорта томатов не требуют пасынкования. Однако обычные детерминантные кусты все же нуждаются в минимальном уходе. Важно не допускать перегрузки растения плодами. В целом, такие сорта известны своей ранней и одновременной отдачей урожая.

Вот некоторые из лучших детерминантных сортов помидоров, подходящих для теплиц:

• Карлик;
• Грот;
• Деликатес;
• Аврора;
• Золотое сердце;
• Балконное чудо;
• Альфа;
• Ямал;
• Дубок;
• Гранд;
• Амурская заря;
• Беталюкс;
• Камея;
• Гарем;
• Султан;
• Сибирский скороспелый;
• Аляска и другие.

Лучшие индетерминантные сорта

Вы купили детерминантный сорт томатов? Что это такое, вы уже знаете. Попробуйте в теплице вырастить индетерминантный сорт. Такое растение может расти более года беспрерывно, о чем мы говорили выше. В северных широтах такой томат возделывать сложно, так как он требует много света и тепла. Но если у вас есть специально оснащенная теплица, то вы можете рискнуть. Для парников лучшими индетерминантными сортами считаются:

• Баядерка;
• Китайский розовый;
• Черный принц;
• Браво;
• Дикая роза;
• Адмирал;
• Де-Барао;
• Красный перцевидный;
• Розовый гигант;
• Апельсин;
• Розовый перцевидный;
• Бычье сердце;
• Влад;
• Желтый гигант;
• Калибр;
• Тарасенко юбилейный;
• Бычье сердце розовое и красное;
• Интуиция;
• Королек;
• Аристократ.

Вообще сложно сказать, какие сорта хуже, а какие лучше. Каждый выбирает не только под собственные вкусовые свойства, но и под район произрастания. Также очень важно, где будет расти помидор: в парнике или открытом грунте. Поэтому при выращивании может пригодиться какая угодно вариация. Кстати, на одном участке можно возделывать разные виды томатов.

Советы от искусных огородников

Если вы хотите активизировать процесс плодоношения у томатов, разместите в теплице ведра с бродящей травой или навозом. Процесс брожения увеличит концентрацию углекислого газа в воздухе. При высоком уровне углекислоты плоды становятся более крупными.

Чтобы увеличить размер плодов у детерминантных сортов, рекомендуется срезать по несколько завязей с каждой кисти. Оставшиеся плоды будут развиваться более активно и могут вырасти вдвое больше обычных. Опытные садоводы делятся историями о томатах весом до 1 кг. Если существуют мифы о рыбалке и охоте, то почему бы не создать свои легенды об огородных достижениях? Конечно, это касается не только крупноплодных сортов.

В теплице целесообразно одновременно выращивать несколько сортов, включая как индетерминантные, так и детерминантные. Такой подход не только разнообразит ваш урожай, но и обеспечит его высокую продуктивность.

Если у ваших кустов наблюдается слабое цветение, стоит удалить нижние завязи. Освобожденный от лишних завязей куст сможет впоследствии сформировать в два раза больше томатов.

Существует огромное количество сортов помидоров. В поисках идеального варианта можно экспериментировать годами. Однако можно также высадить несколько сортов одновременно и затем выбрать те, которые вам понравятся больше всего.

Нюансы

Ограничивать рост индетерминантных томатов следует механическим путем. Так как теплый сезон у нас непродолжителен и плоды выше 2 м отметки вызреть уже не успеют, то удаляйте верхушку уже на этой высоте.

Штамбовые томаты возделывают на больших площадях для дальнейшей переработки помидоров или продажи. Они имеют толстый стебель, не требуют подвязки, и первые плоды снимают на 75-й день после всходов рассады.

Полудетерминантные томаты на метровой отметке высоты не останавливаются и продолжают расти. Но рост прекратиться может когда угодно. Возделывают их в два стебля, и подходят они для тепличных условий.

Несоответствия

Различия между кустами становятся очевидными на этапе выращивания рассады. У высокорослых сортов на четвертый день после появления всходов можно заметить семядольное колено. Немного позже у индетерминантных томатов первая завязь формируется выше девятого листа, в то время как у низкорослых – после пятого. Рассада детерминантных томатов начинает образовывать цветочную кисть при наличии пяти листьев.

Также заметно различается формирование куста помидоров: высокорослые сорта развивают один стебель, тогда как низкорослые формируют два-три. Индетерминантные растения приносят урожай по всей длине стебля.

Выращивание рассады низкорослых сортов

Низкорослые сорта помидоров высаживают в первые дни апреля. Рассаду возделывают в деревянных ящиках. Когда появляется второй и третий листочек, растение отправляют в теплицу.

Подкармливают томаты различными версиями навозной жижи в небольших объемах. Формовать растения нужно лишь в особых условиях с оптимальными показателями температуры и влажности. Детерминантные помидоры неприхотливые, но грунт для них имеет огромное значение, особенно в начале роста.

Перед высадкой его обрабатывают хлорной известью, растворенной в воде. Великолепным вариантом будет грунт, на котором ранее возделывались огурцы. Для этого нужно снять почвенный верхний слой в 10 см и уложить огуречную землю. Далее разместите сено и компост пластом в 15 см.

Для возделывания низкорослых томатов хорошие условия можно создать с помощью сена, перегоревшего между двумя пластами. Почву обновляйте ежегодно, добавляйте слои сена и проводите защитные опрыскивания от насекомых.

Ни в коем случае не добавляйте в грунт навоз, так как может возникнуть процесс жирования растений. Если листья станут толстые, то завязи будут крохотными и урожайность снизится. Также вносите осенью в почву золу, суперфосфаты и известь.

Посадка в теплицу

Томаты – это универсальная культура, которая легко адаптируется к различным условиям. Поэтому их можно высаживать в теплицу различными способами. Даже неприкопанный пасынок способен укорениться без особого ухода. Если вы посадите в парник среднерослые детерминантные сорта помидоров, они будут самостоятельно регулировать свой рост. В процессе формирования 4-5 соцветий на главном стебле их рост и вершкование прекращаются. Ветвление начинается после появления шестого листа.

Сначала растения следует выращивать в горшках, где будет достаточно места для полноценного развития корневой системы. Разные сорта можно высаживать как в борозды, так и в лунки на глубину 15-17 см, оставляя верхушку с несколькими листьями на поверхности.

Выращивание индетерминантных сортов

Стволы высокорослых томатов подвязывайте вертикально. В итоге на растении появится много кистей, и на небольшой площади вы соберете богатый урожай: до 16 кг с 1 м².

Эти сорта меньше болеют. Их обязательно нужно подвязывать к шпалере, удаляя нижние листья и пасынки. Это нужно для хорошей циркуляции воздуха и равномерного освещения.

Как врачевать помидоры?

Для защиты растений от грибковых заболеваний и других недугов садоводы используют специальные препараты, такие как «Татту», «Ридомил Голд», «Альетт» и «Инфинито».

Помидоры подвержены вершинной гнили, которая считается одной из самых серьезных болезней для этих растений. В результате этого заболевания верхушки томатов чернеют. Чтобы справиться с недугом, рекомендуется обрабатывать рассаду кальциевой селитрой в момент высадки.

Среди насекомых, угрожающих томатам, выделяются такие вредители, как тля, озимая совка и колорадский жук. Для защиты растений от них можно использовать препараты «Конфидор», «Актовит» и «Фитоверм». Чтобы избавиться от тли, направьте на ее скопления мощную струю воды и протрите листья пеплом.

Сорт Гордость Сибири

Сибиряки имеют одну особенность: они слегка страдают гигантоманией. И сорта помидоров сибирской селекции подтверждают это. Низкорослый куст сорта Гордость Сибири достигает в высоту 1,5 м, а плоды его имеют массу 950 г. Зрелые томаты имеют красный цвет.

Это раннеспелый сорт. От посадки рассады до первых созревших плодов проходит 95 суток. Этот сорт можно возделывать в открытом грунте, хотя намного лучше он растет в парниках. Так как сперва сорт предназначался для теплиц, то он аттестован к возделыванию во всех районах России. В южных его можно выращивать в открытом грунте.

Один куст может вам выдать 5 кг помидоров. Если плотность посадки будет составлять 4-5 кустов на метр, то с 1 м² вы получите до 25 кг плодов. Сорт универсален теоретически. Он годится для готовки пасты и сока, хорош в свежем виде. Идея зимней консервации может встретить лишь одно неудобство: слишком большой плод, который нельзя в заготовку отправить целиком. Зато он будет великолепен в овощном ассорти.

Этот сорт устойчив к недугам, имеет высокую урожайность, отборные плоды и отличные вкусовые качества.

К сожалению, у кустов слабые ветки, нуждающиеся в подпорках.

К особенностям возделывания сорта относятся требовательность к поливу и повышенная потребность в калии и фосфоре в период вегетации. Чтобы урожай был богатым, оставляйте на кусте лишь два стебля. Прочие удаляйте.

Сравнение урожайности и вкусовых качеств

Урожайность и вкусовые качества томатов зависят от множества факторов, включая сорт, условия выращивания и агротехнические приемы. Рассмотрим подробнее, как индетерминантные и детерминантные сорта различаются по этим критериям.

Урожайность

Индетерминантные сорта томатов, как правило, обладают более высокой урожайностью по сравнению с детерминантными. Это связано с тем, что индетерминантные растения продолжают расти и плодоносить на протяжении всего вегетационного периода, что позволяет собирать урожай несколько раз. Например, такие сорта, как «Черный принц» или «Суперсладкий», могут давать плоды до заморозков, что значительно увеличивает общий объем урожая.

В то же время детерминантные сорта, такие как «Бычье сердце» или «Розовый мед», имеют ограниченный период плодоношения. Они формируют плоды на определенном этапе роста и, как правило, дают урожай за более короткий срок. Это может быть преимуществом для тех, кто хочет собрать урожай одновременно и быстро, но в целом такие сорта могут уступать в общей урожайности индетерминантным.

Вкусовые качества

Что касается вкусовых качеств, то здесь все зависит от конкретного сорта, а не от его категории. Однако в целом многие садоводы отмечают, что индетерминантные сорта часто имеют более насыщенный вкус и аромат. Это может быть связано с тем, что они растут дольше и имеют больше времени для накопления сахаров и других полезных веществ.

Детерминантные сорта также могут быть очень вкусными, но их плоды часто имеют более однородный вкус, что может быть связано с тем, что они созревают одновременно и могут не иметь возможности для полного развития аромата. Тем не менее, среди детерминантных сортов можно найти настоящие деликатесы, такие как «Кремлевский» или «Сибирский», которые славятся своим сладким и насыщенным вкусом.

Таким образом, выбор между индетерминантными и детерминантными сортами томатов зависит от ваших предпочтений как в плане урожайности, так и вкусовых качеств. Если вы хотите получать урожай на протяжении всего сезона и не против ухаживать за растениями, выбирайте индетерминантные сорта. Если же вам важна быстрая сборка урожая и вы предпочитаете более простое выращивание, детерминантные сорта могут стать отличным вариантом.

Вопрос-ответ

В чем разница между индетерминантными и детерминантными сортами томатов?

Индетерминантные сорта томатов продолжают расти и плодоносить на протяжении всего сезона, достигая значительных размеров и требуя поддержки. Детерминантные сорта, напротив, имеют ограниченный рост и обычно формируют все свои плоды в определенный период, что делает их более компактными и удобными для выращивания в ограниченных пространствах.

Как правильно ухаживать за индетерминантными томатами?

Индетерминантные томаты требуют регулярной обрезки, чтобы контролировать их рост и обеспечить хорошую вентиляцию. Также важно устанавливать опоры, такие как шпалеры или колья, чтобы поддерживать растения. Полив должен быть регулярным, но умеренным, чтобы избежать гниения корней.

Какие сорта детерминантных томатов лучше всего подходят для начинающих садоводов?

Для начинающих садоводов рекомендуются такие сорта, как «Боннито», «Маслюк» и «Сибирский скороспелый». Эти сорта легко выращивать, они устойчивы к болезням и дают хороший урожай даже в условиях ограниченного пространства.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте сорта в зависимости от ваших целей: если вы хотите получать урожай в течение всего сезона, выбирайте индетерминантные сорта, которые продолжают расти и плодоносить до заморозков. Если же вам нужен ранний урожай, то детерминантные сорта, которые формируют плоды за короткий срок, будут более подходящими.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на условия выращивания: индетерминантные сорта требуют более тщательной поддержки и формирования, так как могут вырастать до 2 метров и выше. Убедитесь, что у вас есть надежные опоры и достаточно места для их роста.

СОВЕТ №3

Следите за поливом и удобрением: индетерминантные сорта могут требовать большего количества воды и питательных веществ из-за длительного периода вегетации. Регулярно проверяйте уровень влажности почвы и вносите удобрения в соответствии с рекомендациями для конкретного сорта.

СОВЕТ №4

Не забывайте о профилактике заболеваний: как индетерминантные, так и детерминантные сорта могут быть подвержены различным заболеваниям. Регулярно осматривайте растения на наличие признаков болезней и применяйте профилактические меры, такие как севооборот и использование устойчивых к болезням сортов.